ANTIPASTI
Insalata di mare tiepida 13,00 €
(polipo, gamberi, seppioline)
Code di gamberi al vapore con maionese 13,00 €
Capesante gratinate 13,00 €
(piccola rosolatura in padella con gratin alle erbe)
Moscardini in guazzetto 10,00 €
(cottura al vapore, passati allo scalogno
con aggiunta di pomodoro di San Marzano)
Insalata di granchio alla catalana 15,00 €
(sedano bianco e pomodori dadini)
Culatello di Zibello e salame cremonese 13,00 €
PRIMI
Gnocchetti alla polpa di granchio 12,00 €
(gnocchi di nostra produzione)
Risotto alla marinara 12,00 €
(riso carnaroli, cottura leggera bianca)
Tagliolini gamberi e zucchine 12,00 €
(seppie nere fresche, trattate da noi)
Gnocchi alla fonduta di tartufo 14,00 €
(base di tartufo bianco d'Alba)
SECONDI
Coda di pescatrice alla livornese 18,00 €
(sfumata in padella, aglio e peperoncino)
Branzino agli asparagi 20,00 €
(branzino fresco sfilettato con carciofi freschi)
Fritto di gamberi e calamari 13,00 €
Orata al forno con frutti di mare 15,00 €
(con cipolla fresca abbinati a crostini di polenta)
Spiedino di gamberi alla griglia con salsa tartara 15,00 €
Scaloppine ai funghi porcini e polenta 14€
DESSERT
Bavarese all'arancia caramellata con salsa di frutti di bosco 5,00 €
Torta della casa al cioccolato 5,00 €
Torta di mandorle e scaglie di cioccolato 5,00 €